Bliss Life by Dr.Rika

La Luce代表 予防食医 Dr.Rika 薬と洗剤を使わない皮膚科専門医 食、生活、瞑想を通じて、心身健康、魂が輝く人生に

カテゴリ: TGGヨーグルト 発芽酵素玄米 発酵 酵素

こんにちは😃

胆泥、急性膵炎から完全復活したDr.Rikaです。

入院せずに、急激な回復を果たせたのは
見えない力とひまし油湿布とベストな食材。

その食材第一弾は、自然栽培の納豆

かれこれ6〜7年前から
お気に入りで、取り寄せているきくち村

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IMG_0720@きくち村

安心安全だけでなく
お豆がふっくら甘くて美味しい😋

日本最古の医学書と言われる医心方にも
納豆は下痢にも便秘にも効くと書かれています。

下している場合は、お鍋に水から納豆を煮出し
汁を飲むとされています。

今回、フライングで自ら煮出した納豆を
味噌汁にして、お豆も一緒に食べたら、
また大浄化💦

2回目は、納豆はとりだして、汁のみ飲んだら
治りました〜❗️

すごいなぁ
昔の人の知恵✨

冷凍保存して常備しています。

食のバイブル


より

【納豆】

よく「酒は百薬の長」と言われますが、
納豆は「百肴ひゃっこうの長」と言われます。
これは、酒の味を引き立てるだけでなく、
弱った肝臓や胃腸を保護する効果があるからです。

「九月納豆は御大般若さまより有難い」
とも言われます。
大豆の旬である9月は、
そのまま納豆の旬になります。
この時期の納豆は、滋養作用が強く、
健康増進になることから、般若心経を唱える
ご利益よりもありがたいという思いが
込められたことわざです。

(中略)

納豆菌は丈夫で、100℃でも生きています。
納豆菌は、高温や低温、乾燥などの環境に
晒されると、
芽胞と呼ばれる構造を作って、
再び環境が整うまで休眠します。
そして、繁殖に適した環境に戻ると、
菌体に戻って活動を開始します。

(中略)

納豆には生体防御物質とも言われる
リゾチームが含まれていて、
昔から毒消しとしても使われていました。
また、放射能を除去する食品であることも
証明されています。

腸内に納豆菌がると、乳酸菌が増えていきます。
腸内細菌叢が乱れている時に、
調える役割もあります。

納豆は、血液をサラサラにして
微小循環を改善し、血圧を安定させてくれます。
骨の強化にも良い食品です。
特に高齢の女性の骨粗鬆症予防には
理想的な食品とされています。
抗がん作用もあります。

以上 抜粋転載

日本の食材についても詳しく書かれているので
一家に一冊あると良いですよ。


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こんにちは😃

梅雨だというのに、暑いですねー🥵
ますます思ったことの現実化が早くて
びっくりのDr.Rikaです。

友人が完熟梅をもぎに来てーと投稿していて
伺いたかったけれど、用事があり、、、

数年前に梅酒を漬けるための
氷砂糖や瓶買ったのになぁ〜と
別の友人と梅仕事したい話をしていたら⁉️
なんと翌日持ってきてくださいましたー‼️

なんと5kg弱あって
梅酒だけでは作りきれず。
実家で両親と思い出作りに梅仕事を〜。

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分担作業で、湧水で私が洗い
父が拭いて、母がヘタ取り。
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ボケ防止に?
梅に対して必要な塩や砂糖、焼酎などの分量を
計算して、計測していただき

梅ジャム、梅干しも作ることに。
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氷砂糖はこだわって



さとうきびと北海道産のてんさい糖配合のものを。

ジャムには徳之島の黒糖を使用。

梅酒は、父の秘蔵の焼酎(一升で6,000円⁉️)
もう一つは、ブランデーで作りました。

梅干しは、大きなザルを私が持っているので
土用明け(梅雨明け)に原村で干す予定。

楽しみです😊

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ばあばが落とした生の完熟梅を
食べようと口に咥えて逃げ回ったら
怒られたよ テヘヘ

 
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こんにちは😃
あっという間に4月も半ば

原村の雪もすっかり溶けました♪

ヤ⭕️ルトを飲むより
美味しい糠漬け 
しかも自分の手で混ぜた糠床は、
自分の体に一番最適だと思っています。

15年近く自然栽培の玄米を取り寄せているので
精米器にかけて、良質な糠はできるのですが

木桶に入れて熟成された自然栽培米、天日塩で
作られた糠床は、すぐに使えて重宝しています。

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私は、エンバランス容器に入れて
冷蔵庫に保管しています。



手っ取り早く、袋のままつけたい方は


ふるさと納税でも、こんなセットがあります。


安心安全 無農薬 無肥料 自然栽培米の糠を
ご自分で用意できない方は、保存に効く炒り糠も
ありますよ。




農薬や添加物、化学調味料を極力避けて
ご自身の腸を最も整えるのは、
ご自身の手でかき混ぜた糠床です。

森井啓二先生も、
ご自身で糠漬け作られていますよ。

ぜひ、日本人全員に読んでいただきたい御本。




今 Amazonでは売り切れだそうです。
お急ぎの方は、きれいねっとでお求めくださいませ♪
https://www.kilei-net.shop/product/500



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こんにちは😃

久しぶりに実家に帰ったら
毎朝ヤク⭕️トを飲んでいる両親にビックリ‼️

主治医に飲むようにと言われたそうで
真面目にしっかり飲んでいます。


Newヤクルト

生きて腸内まで到達し、腸内環境を改善する乳酸菌 シロタ株を、
1本(65ml)に200億個含んだ乳製品乳酸菌飲料です。

メーカー希望小売価格

48円(税別)
販売価格や取り扱いは、販売会社や販売店舗によって異なります。

内容量

65ml

カテゴリー

乳製品乳酸菌飲料

保存方法

冷蔵保存(10℃以下)

原材料

ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、砂糖、脱脂粉乳/香料
*実際に商品にはこれに加えて人工甘味料 スクラロースも
表記があります。


乳酸菌は多くて、腸にまで届くのでしょうが
原材料をご覧ください‼️

砂糖よりも血糖値を急上昇させ
炎症を引き起こすぶどう糖液糖、脱脂粉乳、香料も何が入っているのか?

よっぽど碁石茶の方が良いと思うのですが。


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⭐️ 碁石茶    生産者   生産方法


実は、父の実家近く(高知県長岡郡大豊町)で生産されているんです。

特殊な発酵でミルフィーユ状に重ねた茶葉。
適度な酸味で美味しいんですよ。

乳酸菌はヨーグルトの500倍!

もちろん、添加物も無し。
こういうものを選んで欲しいのだけれどなぁ。

食に対する多角的な捉え方と
誰も言及したことのないご神事としての食事について
書かれた御本。

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食品添加物や農薬について
調味料について
食事する際の心構え

アーユルヴェーダに基づいた日本における食
エドガーケイシー
日月神示
古事記や日本書紀
あらゆる学術論文を引用しています。

またじっくりレポートしますが
日本人は全員読んで頂きたい御本です。



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僕も一緒に読んでいるよ。

 
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八ヶ岳には、素敵な方がいっぱい🩷

毎日 どこかしらで
出会って、お話して、
どんどんご縁が拡がります。

昨年 うさと服のコーディネーター 真美さんから
絶対会って‼️と紹介され、仲良くなった
Yukartちゃん。

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うさこちゃんと
愛犬4匹の絵を書いていただきました♪

三越で個展を開き、
画集も出るほどの大人気の画家であり
酵素玄米を極めて、この度ご自宅でカフェを
オープンしました。

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テラス席は、わんこもOK

なんと❗️8時からモーニング
14:30までの営業。@yukart3
(不定期なので、インスタをチェックしてね)

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今回オムライスをこの下には、たっぷりの酵素玄米。

デザートも酵素玄米ジェラート❗️

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自家製麹たっぷり
コクがあって、ポン菓子との歯触りも最高‼️

酵素玄米ジェラートは、今季は今日まで。

ご縁の不思議で
このジェラートを作っているのは
元同僚 元?Dr.Yuka

銀座のクリニックで
ご一緒でした。

NYへ料理修行するほどの
お料理好きであり
ご自身の健康を回復させたのも
食。

お腹で温めて自家製麹を作り
味噌を作り
発酵食品を極めています。

素敵なスローガンのステッカーも
500円で販売しています。

ゆっくりしよう〜

八ヶ岳には野生動物さんが
いっぱい歩いています。

鹿も猫も車に轢かれている
ことが多く、
地元のアーティスト 
よしのたかひろさんが
ステッカーを作りました。
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愛車Richaelちゃんにマッチする
ブルーのステッカーを貼りました。

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Yukartちゃんのカフェは

10月の個展準備で
明日からしばらくお休み。

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ギャラリー麓人舎にて
10/10〜14日
ぜひ行ってみてね!

とても素敵な八ヶ岳の
Yukaちゃんたちです。


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僕のイメージカラーもブルーなんだよ🩵
大好きなチッチ(Yukartちゃんの愛犬)に
会いに、今度連れて行ってもらうんだ〜。

 

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