Dr.Rikaの3分クッキング〜〜💓
【 Bio グリーンピースのフジッリ(螺旋型パスタ) ピスタチオソース 】
赤レンズ豆のフジッリ → こちら 💓
と味比べしてみたくて、ほぼ同じ食材
ちょっとアレンジして作りました。
【 材料 】
Bio グリーンピース100%のフジッリ 50g
赤ピーマン 1個
黄ズッキーニ 1／2本
紅芯大根 2cm分
オリーブ油 小さじ2
ロブションのチキンスープストック 100cc
シチリア島のピスタチオソース
Bioグラスフェッドバター 15g
柚子胡椒 適量
皇帝塩 小さじ1(茹でる際に)
フライパンにオリーブ油をしき、
上記野菜を炒める。チキンスープストックとピスタチオソースを加え
火を弱めてから、最後に柚子胡椒とグラスフェッドバターを加え混ぜて
出来上がり〜〜👍
スープストックとバターでコクが出て、グリーンピースの甘みが引き立ちました。
良質な油、ミネラル、ビタミンEを摂取するのに、ピスタチオソースと
グラスフェッドバターは、重宝します。
血行促進、新陳代謝アップ、女性ホルモンも増加❤️
美味しゅうございました🌟
