2016年01月31日

医心方を学ぶ 1

2016.1.30(土曜)

未来医療研究会の寺小屋形式で、

日本最古の医学書と呼ばれる

「医心方」を40年近くかけて、

独自に解読し、全30巻を現代語訳なさった

槇佐知子先生直々に教えを請いました💖

医心方に出会うまでのストーリーも

引き込まれますし、

何と言ってもヒポクラスを超越するとも言える

医師としての心得、

現代医学よりも優れているのでは？と思う

処方の数々

まずは全体像を伺いました。

御歳82歳とは思えない(60歳代にしか思えない)

エネルギッシュで、お茶目な先生に

皆前のめりでお話を伺いました🎵

3時間、立ちっぱなしで講演される姿、

出来事の日時を正確に覚えていらっしゃる記憶力に、

驚愕とともに、尊敬のまなざしが

降り注げられていました。

自ら健康法を実践され、寝食を惜しみ、

解読、執筆を長年睡眠時間3時間で

続けていらっしゃることに感謝し、

医心方の世界遺産登録に向けて、

協力したいと思います。

学ぶ場を創って頂いた稲葉俊朗先生に感謝💖

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2016年01月29日

ぽかぽか子宮のつくり方やまがたてるえ著池川明監修

本日の1冊🎵

ぽかぽか子宮のつくり方やまがたてるえ著池川明監修

河出書房新社

2015年は、子宮＝宇宙元年と言っても良いほど

子宮に関する本が出版されましたね。

お会いしたことは無いのですが、大人気ブロガーで

熱狂的な女性ファン多数をお持ちの子宮委員長はるさんをはじめ、

ひとり宇宙(マスターベーション)を提唱されている剣持奈央さん。

そして、このぽかぽか子宮のつくり方のバースセラピスト、

助産師やまがたてるえさん。

全て2015年に出版されています。

今まで生理(月経)やセックス、ひとり宇宙等は

口にするものでは無いし、友人との会話でも話題になりづらい

風潮があったのですが、

もっと自分の中の女性性を認めて、折角女性に生まれたのだから

とことん女性らしく生きていこう！

本来の自分らしさ取り戻し、楽しもう！

と感じ取り行動に出ている方が

増えているように思います。

もう半年以上前に読んだ本ですが、近々結婚を控えている

クリニックスタッフに貸したところ、

「すっごく勉強に、参考になりました。

これは女性全員が読んだ方が良いと思います!」

という感想と共に返却されたので、再読しました。

Dr.Rikaは、思春期よりストレスで月経不順になりやすく

受験や、医師として働き始めたばかりの頃、

プライベートで極度のショッキングなことがあった時に

かなりホルモンバランスが崩れました。

そして、月経時に下腹部痛がひどく、電車の中で倒れることも

しばしば💦

様々な出会いや学びから

食事の改善、テレビを見ない、適度な運動

といった生活習慣を整えることから始まり、

布ナプキンに替え、洗剤を変え、直接肌に触れるものの

素材を天然のものに。

また、同時にメンタルケアの勉強をしながら

自ら実践と同時に、瞑想も取り入れました。

1年半ほど前から、子宮に対する瞑想を始めたところ、

なんと！3個あった子宮筋腫が1つ無くなり、

他の2つも1cmほどに小さくなっていました❗️

実際に自分で体験して、効果が出たことのエッセンスが

この本に詳しく書かれていて、再確認した次第です。

お産のプロからのメッセージは、

月経と月の満ち欠けのサイクル

子宮を冷やす控えたい習慣

・ファストフード

・冷たいもの、甘いもの

・運動不足

・エアコンに頼りきった生活や薄着

・液晶画面の光を見る

・環境ホルモン

ぽかぽか子宮を作るための方法

・お勧め食材

・呼吸法

・下半身エクササイズ

・子宮ウオーキング

・和の掃除

・布ナプキン＆経血コントロール

・アロマセラピー

・カラーチャクラ瞑想

・感情の浄化方法

などが具体的に書かれています。

男の子に生まれてくればよかったのに！

と、親や親戚から言われたり、自分でもそう感じて

育った人に子宮トラブルが多いそうです。

また、男性に負けじと女性性を抑えて仕事を頑張ってきた

女性も同様。

かくいうDr.Rikaも全て当てはまります。

でも、東日本大震災あたりをきっかけに

頑張らない、無理をしない、自分を労わり愛する

自分をありのまま受け入れて、相手も受け入れて認め、許す

先ほど明記した布ナプキン等に替える、子宮に意識を向ける

を行ったところ、月経痛がほとんど無くなり

とても快適な状態で過ごしています。

今まで生理って面倒だな〜って思っていたのが、

不思議と最近は、ようこそ〜って感じます💖

これから妊娠を希望されている女性だけでなく、

更年期を迎えた女性も、ぜひ読んでいただくと

自分を知って、より伸びやかな創造的な毎日を送れることと思います。

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2016年01月29日

ラムのスパイシー焼

今日の3分クッキング〜🎵

前日にワカヌイラムチョップバー十番で、ラム肉三昧を

堪能したばかりだというのに、連日ラム肉です✨

スパイスを多用しようと思いまして、

ちょっと今までと違った作り方をしてみました。

💖ラムのスパイシー焼💖

【1〜2人分】

ラム肉ボンレスショルダー 150g

皇帝塩種 TGGヨーグルト 150g

ホウレンソウ5束

ブラウンマッシュルーム 10個

アヴォカドオイルライム風味大さじ1

赤ワイン大さじ3

オーストリアのハーブ塩適量

地中海ハーブミックス適量

カレーパウダー小さじ2

【作り方】

１日半ラム肉をTGGヨーグルトに漬け込んでおく

フライパンにアヴォカドオイルをしき、ブラウンマッシュルーム

ラム肉を焼き、赤ワインをふりかける。

ホウレンソウの茎の部分を入れて、蓋をして蒸す。

蓋を取り、ひっくり返して、ホウレンソウの葉の部分を入れ

塩、地中海ハーブミックス、カレーパウダーを入れ

再び蓋をして軽く蒸す。

蓋を取り、かき混ぜて出来上がり🎵

実質5分かかりませんでした💖

【Dr.Rikaのワンポイントメモ】

アンズコフーズさんのラム肉は臭みがなく、

パリッと焼き上げて頂くのも美味しいのですが、

TGGヨーグルトに漬け込むと、ジューシーで甘味が増します✨

赤ワイン、ハーブ、スパイスが調和して、

ご飯無しの糖質制限にぴったりのお味になりました。

ラム肉は、日本でいう2〜4月がスプリングラムが熟成した

最も美味しい時期だそうです🎵

スプリングラムとは、

ニュージーランドにおいて春から初夏の

最も栄養価が高いとされる時期の牧草で育った仔羊が

最も美味しくなる1〜３月の旬の時期に食肉加工される

ラムだけに限定し、一定のチルド熟成期間を経て急速冷凍

したものだそうです。

船便で運ばれるので、その間に熟成されるので

最も美味しいのが2〜４月という訳💖

これからの時期が楽しみですね〜〜❤️

2016年01月28日

ケトジェニックダイエット 41日目グラスフェッドバターココナッツオイルとMCTオイルについて

ケトジェニックダイエット(ゆるやな糖質制限)を開始してから

本日で41日目となりました。

行っているのは

11月30日〜

起床後、シベリア杉の実のオイル小さじ2杯 + 白湯

TGG(豆乳グルグルヨーグルト) +フルーツ

玄小麦リジュベラック

を摂り始めたら、お腹が膨らんでガスが溜まり

下半身デブに(^◇^;)

それらの理由は、小麦による遅延型アレルギー、

ヨーグルトが腸内細菌に餌を与えてしまい、

かえって太りやすくなるというのが

シリコンバレー式自分を変える最強の食卓

デイヴ・アスプリー著栗原百代訳

シリコンバレー式ダイエットを読んでわかり

12月16日より

玄小麦を玄米リジュベラックに変更

まずはバター代わりに

有機エクストラヴァージンココナッツオイルをコーヒーに

入れて飲み始めました。

12月17日より

中洞牧場のグラスフェッドバターと

有機エクストラヴァージンココナッツオイル

コーヒーに入れてスプーンでかき混ぜるだけ。

2016.1月4日より

金属フィルター、フレンチプレスもどきに替えて

面倒臭がらずに、ブレンダーで撹拌して飲んだら

美味しい〜💖 バターコーヒー

1月15日より

MCTオイル、有機エクストラヴァージンココナッツオイル

グラスフェッドバターの3種類に

1月22日より

グラスフェッドバターをオーストラリアのものに変更

中洞牧場のものは、国産を応援したい

輸送費カットの目的で使っておりましたが

如何せんお高い！ kg当たり5万円！になってしまいます。

そして冷凍庫保存とされているので、削るのにも時間がかかるし

大量に使えない💦

ということで、銀座三越地下3階のチーズ売り場で見つけた

オーストラリアのBallantyneに。

オーストラリアはオーガニック先進国で、抗生物質やホルモン剤も

使っていないでしょうと信頼してみました。

ここだけの話？

牛が育つには、牧草とお水が必要で、

気候、土壌ともに最適なニュージーランドの牧草牛で

作られたバターは最高品質ですが、日本政府により制限され、

輸入ができない状況だそうです。

オーストラリアは、砂漠地帯で水、牧草が少ないため

牧草牛と言っても、他の飼料も食べている可能性があるかも？

らしいです。

現在有機エクストラヴァージンココナッツオイルが切れてしまい

1月21日より

MCTオイル小さじ1とグラスフェッドバター大さじ2で飲んでいますが

MCTオイルを加え、グラスフェッドバターの量を増やしてから

急に体重、ウエストが減りました。

身長158.4cm 体重 B W Ｈ

ダイエット前 49.75 87 65 91

39日目 47.40 85.5 62 89.3

-2.35 -1.50 -3.0 -1.7

酸化を起こしにくく安定している脂は飽和脂肪酸で

バター、ラード、ココナッツオイル、MCTオイル等があります。

MCTオイルは、ココナッツオイルやパーム核油を加工した

人工的な油で、ラウリン酸を含まない完全に中鎖脂肪酸

100%のものです。

それゆえに、ケトジェニックダイエットに最も効果的な油と

言えますが、考え方によっては自然の成分配合を無視して

作られているので、長期間連用するというのは身体に負担が

かからないかしら？

と考えております。

色々なものを組み合わせたり、新たなものを取り入れたり

トライ中ですので、

このメーカーがオススメですよ！という情報をお知らせいただけると

嬉しく存じます。

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2016年01月28日

ラム肉三昧@ワカヌイラムチョップバー十番

昨晩は、ご縁を頂き、

ニュージーランドのラム肉輸入販売会社

アンズコフーズさんの格別な計らいで、

珍しいラムのタン、

奇跡の貝と言われるグリーンマッスル、

火鍋、フレンチラック、スプリングラムの様々な味付けを

堪能しました💖

ラム肉について、色々教えていただき、

私のラム肉好きはさらに熱を帯びております。

今迄頂いた中で、特にスプリングラムは

柔らかくてジューシーで甘い！

臭みが〜〜と苦手意識がある方も、

絶対食べられると思います🎵

普段近所のスーパーで購入している

チルドタイプのラム肉は、

アンズコフーズさんのものだと分かり、

これまた親近感。

もっと色々なハーブやスパイスと合わせて

お料理を楽しみたいと思います🎵

東急ストアさん、東急プレッセさんでは

品揃えが豊富なだけでなく、品質が高いものを

お値段抑え目で提供しているのだそう。

いいなー、東急沿線にお住いの方💖

今度、仕事帰りに六本木ミッドタウンの

プレッセさんへ行ってみよう〜🎵

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