Bliss Life by Dr.Rika

La Luce代表 予防医学医師 Dr.Rika 食、生活、瞑想を通じて、心身健康、魂が輝く人生に

La Luce代表 予防医学医師 Dr.Rika 食、生活、瞑想を通じて、心身健康、魂が輝く人生に 愛犬、3分クッキング、おすすめ本、巡礼の旅について書きます。

こんにちは😃

去年は往診先の老人ホームで
大量の栗を格安で頂戴して
67個?だったかな?
皮剥きをしたら腱鞘炎になってしまった
Dr.Rikaです。

権現岳 ソロ登拝
(後日 書きますね。
まだ 日光白根山も月山も書けていない💦)
の後、談合坂サービスエリアで
エゴマの葉や紫蘇の実とともに
栗をゲット🌰

ちょっとずつ智恵がつくもので
水に浸しておいてから剥けば
楽チンでした〜。

✴️御神酒の原点 ミキ 作りのために
自然栽培の白米を購入したので
久しぶりに白米で炊飯を。

浸水時間が長く
水が多かったようで
ちょっと柔らかめですが

日本酒

イノチの塩


醤油
八ヶ岳の湧水

✴️ 麻炭入りセラミック鍋 万能セラポット で炊いて



美味しいお焦げができました。

✴️ 鍋で炊飯のコツ

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渋皮を残したままの栗は🌰
何にもレシピを見ずに
適当に家にあるもので渋皮煮を〜。

エドガー•ケイシー療法


✴️ 肺炎予防にアップルブランデー香氣吸入療法

✴️  アップルブランデー香氣吸入療法 オークボトルと水パイプ




ブラー グランソラージュ カルヴァドス 40度 700ml 箱なし 【ブランデー ギフト お酒 プレゼント 女性 酒 内祝い 退職祝い 父 洋酒 お祝い 結婚祝い ブランディー 還暦 誕生日 父親 手土産 還暦祝い 贈り物 開店祝い 記念日 アルコール飲料 】【ワインならリカオー】
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オーク樽に入れっぱなしで
最近使っていないアップルブランデー(カルバドス)と

甘すぎて
ちょっと飲めないかなぁと
ミキで割って飲んでいる
オレンジリキュール コアントロー
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で煮詰めたら
糖分が強すぎてと
煮詰めすぎちゃって
キャラメリゼになっちゃいました〜。

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見た目はアレですが
美味しゅうございました。

でもね
このあと大悲劇が!⁉️

続きは
明日のブログで。

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