今日の3分クッキング🎵
3分でアレンジ カレーに❤️
カレーパウダー
トマトピューレ
先日ご紹介した【 豚レバーのアジアンチャーハン の元】に
有機トマトピューレとカレーパウダー入れただけ。
3分と言わず、1分半で出来ました❤️
【Dr.Rikaのワンポイントメモ】
こだわりは、カレーパウダーは、小麦粉の入っていない
スパイスミックス。
トマトピューレは、瓶詰めのもの。
しかも有機トマト✨
昔は、安価で軽量なので缶詰のホールトマトなどを
用いておりましたが、
紙パックや缶の内側に、腐食や防水目的でプラスチック樹脂が
加工されており、樹脂の種類のよっては、時間と共に
ビスフェノールA(BPA)と呼ばれる環境ホルモン
(強いホルモン撹乱物質)が徐々に染み出し、
性(生殖)ホルモンや成長ホルモン、神経系に影響を与えるということ
を知った8年ほど前から、トマト缶は買わずに瓶詰めのものを
使っております。
オススメはこちら。
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